香港新浪網 MySinaBlog
« 上一篇 | 下一篇 »
kitB | 17/05/15, 20:40 | 行萬里路




河內最靚最奢華最有歷史的酒店,非 Sofitel Legend Metropole Hanoi 莫屬,雖然今次只匆匆待了一個晚上,但已完全感受到那種貴族氣息。

由1901年開始屹立於河內最熱鬧的Old Quarter,越戰的時候各國領事都入住這裡,因為這是城內最安全的地方。泳池旁邊的酒吧下面,還保留著防空洞,為歷史留下記號。

酒店現在分新翼舊翼兩部分,我入住的是比較新潮的「Opera Wing」,一出門口就可以看到漂亮的越南大劇院。


房間叫人眼前一亮。

浴室更是閃閃亮亮!那個優雅的浴缸尤其引人注目,進來之後都不想出去了。

房間提供的備品是Hermes,而我很喜歡盤子器皿上的花花圖案。

張床好舒服,睡得非常好。

房間看出去綠油油一片,對面的房子淹沒在大樹之中,十分有趣。

這個馬賽克牆讓人眼花瞭亂,也同樣是佈滿整個房間的卷卷花圖案,十分好看。
咖啡機是必不可少的,這裡除了茶包還提供茶葉,看來越南人對喝茶十分講究。

桌子上放了好多食物啊!有火龍果、一盒各式果乾、朱古力和馬卡龍耶!


參觀一下別的房間,我喜歡這個洗手間的鮮紅配色。

各位觀眾,總統套房!

有私家Spa房是必然的吧。

從房間看出去可以看到整個舊翼,泳池旁邊那個草頂酒吧的地底,就是防空洞了!右邊綠色草地平台,是可以辦各種活動的地方,當然主要是婚禮吧咁靚咁浪漫。

我很喜歡連接新舊翼的走廊,綠油油的好舒服。

舊翼完全變了一個感覺,來到這邊立時像回到從前,充滿越南傳統風情的設計,這樣比較有身在河內的感覺。



雖然有過百年歷史的舊翼很像是會有鬼的地方 (哈哈XD),但我很喜歡帶有傳統味道的房間設計。

這個房間Angelina Jolie and Bret Pitt曾經入住過!(所有名人重要人物來到河內都一定住在Metropole啦~)

越南餐廳 Spices Garden。越南菜跟吃齋的我完全沒有關係,我以我沒有試這個餐廳,但如果你很喜歡食Pho,早餐可以來這裡吃。

法國餐廳Le Beaulieu。


我們在La Beaulieu 吃晚餐,餐廳很預備了很精緻的餐牌。我的當然是特別素食餐了,特別修改的餐單坐一會就有人送過來,極之專業。

第一道菜是煮了八小時的蕃茄、沙律、黑松露多士和水波蛋,阿廚好勁,我臨時話食素都搵到粒八小時蕃茄俾我食呀下!

第二道菜是在一舊Artichoke入面放好多蔬菜,加個好creamy的汁。這舊Artichoke我看Masterchef的時候有見過,所以大概知道它是甚麼,唔,唔好食既 XD。

甜品反轉蘋果批配自家制雲呢拿雪糕,好好食。






因為法國餐廳環境靚,所以我早餐也過來這邊吃,自助餐的形式,食物很不錯。

外面的茶座超級靚!沒事在這邊坐半日實在是一大樂事。

河內街頭羽毛球,他們連網都架起來,超級認真的!我覺得十分有趣。

---
INFO
Sofitel Legend Metropole

地址:15 Ngo Quyen Street, Hoan Kiem District, HANOI
電話:(+84)4/38266919
網址:www.sofitel.com/Hanoi