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kitB | 30/08/13, 09:00 | 我的地盤

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4034303-il_fullxfull.418744467_3t61.jpg
(Ice Cream Cones Soft Serve by SpunSugarPaperie)

一頭吃雪糕維生的怪奇生物。

之前去台灣玩,因為天氣太炎熱,每天只想吃雪糕不想吃飯,然後發現台灣還蠻多有特色又好味的雪糕。尤其在善用在地當季食材這一點極之讓人喜愛,是台灣的味道別的地方吃不到。然後每間店都很有自己的性格,品牌都形象鮮明。

回香港可愛的家之後,繼續想吃雪糕,但香港我真的不太熟耶 (?!),大家有特色雪糕店可以推薦一下嗎?

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4034228-Untitled-1+copy.jpg→ (左) [Godiva / HK$39]、(右) [SOGO / hk$30]

首先要試的當然是[香港限定]GODIVA朱古力軟雪糕,限定和GODIVA這兩個條件加起來確是吸引,現在香港只有三間分店吃到 (IFC、海港城和朗豪坊)。感覺像牛奶朱古力變成冰凍又濃滑的朱古力醬,可可味在口中久久不散。

銅鑼灣 SOGO 地庫的兩間雪糕店一直很想試,想吃軟雪糕所以挑了 Mother's Crepe,她們有北海道5.0牛奶和巨蜂提子兩種口味。吃的時候口裡面有一堆乳牛在跑跑跳跳。

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4034873-Untitled-1+copy.jpgSmile / Chocolate Lover (HK$59)

噢,這是乳酪啊。(因為香港沒甚麼有趣的雪糕店,也來吃吃乳酪好了)

之前在K11經過幾次已經很想試,而那張插畫卡好可愛 (雖然功能性不大,看完也不知道每杯有甚麼不同...)。這東西在餐前餐後吃都不行,它根本就是一個正餐啊!所以必須特地前去吃。眼花瞭亂一輪之後,喜歡吃朱古力的還是會先選朱古力。

那支朱古力棒棒入面有爆炸糖,好有趣!其他配料也蠻好吃,看起來白色的部分比配料多很多,但吃起來又沒有不平均的感覺。

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4035401-Untitled-1+copy.jpg
Holly Brown / 波斯貓 & 雪糕蜜糖吐司

有一陣子常常跟朋友們去中環那間 Holly Brown 吃飯後甜品,她們應該是香港唯一一間有炒雪糕吃的店,現在中環、銅鑼灣希慎和尖沙咀K11都有分店。炒雪糕其實是將雪糕和各種配料放在冷凍的鐵板上混合,menu上選擇蠻多的,可以先從雪糕口味入手。

炒雪糕之外還有「有人share就很想試」的蜜糖吐司,吐司用丹麥吐司,ok啦,這樣子好難唔好食。

(待續...)