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kitB | 29/05/13, 18:00 | 我的地盤

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之前在日本吃過 Muji 的 Cafe,知道會來香港開設首間海外分店,有好奇了一下,結果就收到邀請可以去參觀和試食了。(歐耶!)

無印的餐廳當然也是一貫的無印風格,簡簡單單的,精挑細選優質當季食材,不花巧呈現食物原味,調味份量不多不少洽到好處。不浪費食材也是值得欣賞的地方,例如果皮、茶葉會用於醬汁和小食之中、檸檬特飲連檸檬片也可以吃掉之類。

所以以後在銅鑼灣,想安心放心吃很多草的話,上利舞臺三樓就可以了。

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→ 供應全線 Cafe&Meal Muji 茶葉的內田小姐專程從日本沖繩而來,講解她特別為 Muji 調配的四種茶葉,分別是伯爵茶、午後紅茶、香草茶和香料茶。內田小姐說她留意到香港人的口味跟日本人有點不同 (例如檸檬茶香港用三片檸檬日本用兩片),這裡的水也跟日本有分別,所以回去會再微調茶葉的口味,太認真了!

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→ 冷盤熱盤各八款。素食之選包括:彩色奄列 (有蛋)、日式醃季節蔬菜、蕃茜新薯伴芥末蛋黃醬、日式羊栖菜沙律;甘荀醬汁奶油烤菜。(咦?原來熱盤只有一款素喎)

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→ 菠菜雞肉漢堡、日式醃季節蔬菜、日式羊栖菜沙律 (一種海藻)、麵豉湯、十榖飯、大長檸檬特飲。

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→ 本和香糖布甸。用沖繩蔗糖加日本傳統做法製成。(笑臉是我畫的)

INFO
Cafe&Meal Muji

地址:香港銅鑼灣利舞臺廣場3樓
營業時間:11:0 ~ 22:30

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然後,以下是「難得可以在貨架又滿又整齊無印良品盡情拍照」相集。

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http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975154-Muji+Lee+Theatre+13.JPG→ 三樓除了增設Cafe,陳設亦有改動。這層的貨品種類以服裝、美妝和旅行為主。今年夏季的服飾主題是「麻」,無論顏色和質感都非常讓人愛不釋手,反正我覺得我的衣櫥應該長這個樣子。 

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975156-Muji+Lee+Theatre+15.JPG→ 以上這系列有需要推出成人版囉,所有圖案都很喜歡。(童裝最大碼雖然穿得下但感覺有被勒死的危險。。)

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http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975158-Muji+Lee+Theatre+17.jpg→ 美妝系列比較少用,不過包裝真的讓人很容易失去抵抗能力。而無印的香薰機是我很喜歡的房間小物。

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http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975153-Muji+Lee+Theatre+12.JPG→ 也是首次引進香港的「Found Muji」,這個計劃的宗旨是「從世界外地尋找可長久使用的生活用品」,帶來的是各種傳統素材和手藝,都是很有質感的東西。這個小角落還會定期舉行展覽,現在展出的是日本傳統布藝。上面的是用法國舊郵袋做的包包,好有型。而新推出的格仔布系列亦相當迷人。

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留言(1) | 引用(0) | 話題(飲食)

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新店仲有一樣exclusive就係有得賣香水啊
日本都係岩岩出冇耐架咋。


[引用] | 作者 winsome | 29/05/13 20:14 | [舉報垃圾留言]