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kitB | 25/03/09, 12:00 | 行萬里路


酒店內有兩間中餐廳兩間西餐廳兩間酒吧,食物的質素是近來遇到最高的。

上圖所見是提供早午晚自助餐的cafe,我們吃了一餐早餐一餐晚餐,兩餐都好食到暈,大概是我吃過最好吃的自助餐。早餐沒有拍照,但我想我第一次砌到一個咁靚的全份西式早餐:黑麥多士、水果、炒蘑菇、炸薯片還有橄欖油炒滑蛋,不止是搖滾,根本是幸福!

早餐的選擇也實在是多,殼類早餐也放滿一個桌面,也有沙律、鮮果、鮮果汁大量。另外也有中式點心、日式早點。麵包部還有即製西多士,窺看鄰桌的成品是超漂亮的,而麵包部最讚的是提供了花生醬。我覺得負責人一定是一個真的會吃東西的人。


晚餐的選擇是更多,有前菜、有沙律吧、有海鮮吧,另外就是中式小炒、意大利部、日菜部,當然還有幸福甜品部。

我最愛的是意大利部,薄餅很好吃,闊條面也很優。另外我沒吃大量煎得很吃的肉類,還有洋蔥湯,再加點凱撒沙律,簡直不想停下來。旁邊的日菜部看起來也不錯,魚生都很厚很肥美,壽司種類也不少。


甜品也實在是一流。
朱古力蛋糕吃起來脆脆的,朱古力味又濃,芝士蛋糕水準也高,不過蛋糕實在太大件,這樣吃兩件實在飽得要死。另外圖中小碟的是開心果慕絲,味道清淡入口幼滑。

除此以外,還有現場製的pancake,朋友要了一個香蕉朱古力加雲呢拿雪糕,好痴線囉。


兩日的午餐,都在其中一間中餐廳吃。(另一間中餐廳是包廂的,另一間西餐廳則是扒房,星期日休息)

中餐廳吃的是各地地方菜,味道清淡沒甚麼味精,又不油膩,兩天吃的各種東西都很有水準。湯是一定要喝,一點油也沒有,很感動。另外,實在要推介甜品綠茶布甸,濃濃的綠茶味,但絕不會覺得太假或太過分,布甸又夠滑,吃完不會滯。


下午路過大堂吧,還看到一個如此高的下午茶餐!下次去的話要吃一下,望著湖吃high tea真是想想也覺得寫意。

總結是,在這裏待幾天的話,一定會肥死,游幾多水也減不走。

留言(1) | 引用(0) | 話題(中國)

[1]

甜品賣相很吸引,
酒店的水平不比外國弱吧。

加上內地地方大風景也不劣,
這樣的high tea真好!

le
[引用] | 作者 le | 26/03/09 22:20 | [舉報垃圾留言]