香港新浪網 MySinaBlog 精選話題工具
kitB | 28/01/12, 12:00 | 行萬里路

悠閒的旅行,吃早午餐才是正經事。

這次選試的是POSH,法國風情的。一坐下就翻看餐牌翻了很久,因為這裡的餐牌實在是太有趣,懷舊的歐風黑白配圖固然好看,文字更是暗藏幽默,再加上各種早餐各具吸引力,抉擇真是好不容易。最後得獎者分別是巴黎早餐和奄列。

我選的是蔬菜起士法式薄餅,隨餐附手工麵包、沙拉、炒馬鈴薯、橙汁和茶,濕潤的薄餅上面還有太陽蛋,味道不錯但原來會很快吃完。對面加費選了餐牌上一個名字很親切的飲品,那叫「香港家庭的傳統風味奶茶」,作為香港人真的很好奇是怎樣的奶茶啊。

INFO
POSH II

地址:台北市敦化南路一段190巷42號
電話:+886-02-2773-0568
營業時間:11:00 ~ 22:00 (星期一至五)、10:00 ~ 22:00 (星期六)、10:00 ~ 21:00 (星期日)

 

 

 


kitB | 27/01/12, 12:00 | 行萬里路 | (18 Reads)

真想不到當初我們也討厭吃苦瓜,今天竟吃得出那睿智愈來愈記掛!

上次朋友推介喝了一口也沒甚麼特別感覺,今次卻喝完一杯又一杯,最後幾天更是每晚經過都來一杯,才兩個月的時間人就忽然長大得連口味都變了嗎?台灣出產的白苦瓜大大隻,新鮮現打,添加滿滿一小杯蜂蜜,還可再配搭各式水果汁。第一次去喝的時候大叔推介冬天才有的橘子,喝起來有橘子味有蜂蜜味再加一點回甘,一點都不苦,各種不同的味道混雜在一起更可以同時鍛練味蕾和腦細胞。

後來再喝有試過加蘋果也不錯,似乎真的如老闆所說是加甚麼都可以,苦瓜這東西竟然如此百搭啊!或者我還是不會吃苦瓜,但喝苦瓜汁這件事已經上癮了,而且它還有排毒美容功效啊,如果可以每天都喝到就好了。

INFO
檸檬屋果汁吧

地址:台北西門町漢中街21號
電話:+886-02-2383-2228
網址:http://ume.com.tw/0223832228/


kitB | 25/01/12, 12:00 | 我的地盤 | (51 Reads)

草莓真是一種奇異的食物,有了它拍照就立即好看十倍。

話說兩年前我還是一個不吃所有「莓」類食物的人,Berry Family遇到我都十分安全。但不知從那一天起我開始吃它們了,士多啤梨藍莓紅莓黑桑子,都不抗拒了。現在還會自己主動買來吃,草莓皇國多添一枚殲滅者了。

薯絲餅大冒險第一回,煎不到金黃色,但味道不錯。這東西工序比較多,薯仔去皮刨絲用了頗長時間,然後用牛油煎呀煎,下多少牛油都被吸乾吸淨,而那不久前還很完美的新鍋子,現在開始痴底了,下了油還是痴,連煎雞蛋都痴,所以我的太陽蛋也不夠完美,好可憐啊。

買一包蛋餅皮回來可以吃很多很多餐,終於吃完第一包了。這台式蛋餅皮其實在超級市場就買得到,這包在油麻地永安的台灣食品部買的,Citysuper也有,大型百佳惠康都有,通常在春卷皮和印度薄餅皮附近,義美出品的,有蔥沒有蔥都有。朋友從台灣回來分了半枝台式醬油給我,而那「半枝」竟然也有300毫升,果然是份量十足,如果我自己買一枝的話大概可以吃一世。味道方面,醬油膏直接使用實在是太咸了,日式麻醬真的比較淡雅好吃,哈哈,誰知道台灣早餐店的醬油下了甚麼調配呢?

既然說起台式醬油膏這東西,大家知道可以在國貨公司買到嗎?那天在佐敦的裕華國貨找別的東西,發現它們五樓有台灣食品部,有好多東西賣!台式醬油膏還有有機的,哈哈。

在12元店買了兩個心型pancake環,用起來還蠻簡單,第一次試已經獲得成功了,耶!Pancake 真是好玩又浪漫的食物啊~

每次吃牛油果通常只會吃一半,而另一半加檸檬汁包保鮮紙放食物盒再放雪櫃都不能成功保存,總覺得很浪費食物,到底有甚麼保存牛油果的有效方法呢?牛油果搭花生醬原來很好吃的,當然福源花生醬本身已經很好吃。意大利包三文治我還加了炒蛋和松子仁,下次可以試試加芧屋芝士。

新年快樂,步步高升,快高長大!
我喜歡吃年糕炒蛋,但原來年糕的味道跟英式早餐茶是完全不搭的。


kitB | 24/01/12, 12:00 | 我的地盤 | (56 Reads)

吃早餐要做好準備,此乃參考資料。
(pictures via tumblr and etsy)

 


kitB | 22/01/12, 12:00 | 我的地盤 | (74 Reads)

然後吃甚麼都會很美味了。

(這輯照片特別調得比較日系淡雅,偽裝森女攝影,鬧著玩的。)


kitB | 21/01/12, 18:55 | 我的地盤, 亂拍春秋 | (67 Reads)

因為有新春八八折優惠,所以今天上網站印書仔。
用這樣的方式回顧一年很有趣,原來我有過這些樣子。

網上版

 


kitB | 21/01/12, 12:00 | 行萬里路 | (69 Reads)

由一間咖啡廳坐到另一間茶室,要多悠閒就有多悠閒。

在永康街吃完蔥抓餅已經再吃不下晚飯,大雨灑著又不是適合散步的天氣,於是我們進了公園旁邊的回留喝茶吃糕點。每次到台北都會前往的地方,吃過幾次飯卻沒試過在這裡喝茶。打開茶餐牌一堆問號飄了出來,要偽裝氣質系淑女也不是容易的事。查問店員才知要先選茶葉,再選水(?!),不同的茶又有不同泡法,十分有趣。而最後我們因為「不想煩」而選了一壺八寶茶。

點心方面選了蘋果批 (NT$130),但那天沒有蘋果,所以變了芭樂批,兩個平常不吃芭樂的人,對烤焗過後的芭樂都給予好評。另一個看起來像糯米的其實是桂花糕 (NT$100),淡淡的沒甚麼味道,中央夾著各種餡料,配著甜甜的八寶茶著實不錯。

INFO
回留

地址:台北市永康街31巷9號
電話:886-02-2392-6707


kitB | 20/01/12, 12:00 | 行萬里路 | (58 Reads)

那是一間漂亮的老房子。
打從第一眼看見它就已經這樣認為。

建於民國14年的老房子已經有87歲, 曾經是日本攝影師的家,曾經是警察宿舍,現在是辦公室加咖啡廳。它在中山北路上的一條小巷子裡,日治時期那裡叫二條通,現在就像台北任何一條窄巷一樣。但因為有一間細心回復舊貌的老房子,就變得有點不一樣。懂得保留過去的城市比較有魅力,這也是有情有義的一種表現。

傳統的兩層日式木屋,日式屋架日式結構,地下是咖啡廳,一樓是建築師的辦公室,溫暖的氣氛有將時空凝固的能力。外面淅瀝淅瀝的下著大雨,入面點了熱抹茶拿鐵和帶著笑臉的Baileys冰可可。沒甚麼特別事情做著,莫視別人奇異目光拿出布娃娃拍照和不斷用手機上網,就這樣讓時間慢慢流逝。

INFO
二條通- 綠島小夜曲
地址:台北市中山北路1段33巷1號
電話:+886-02-2531-4594
營業時間:12:00 ~ 21:30 (星期一至日)
網址:http://theisland.tw/


kitB | 19/01/12, 12:00 | 行萬里路 | (45 Reads)

在台北,想要試的食店太多,有時吃到那些還是靠一點緣份。

經歷了兩個整天的夢想音樂節,再加上一天半東奔西跑的緊密行程,靈魂和身體都處於游離狀態,打開手機內的台北筆記,選了Toasteria作晚餐之地。之前看介紹是說提供好多好多款吐司的地方,只是沒想到是這種份量十足的吐司。餐牌上的選擇真是很豐盛,於是研究了很久,還好不吃肉就可以去除大部分選擇 (哈哈)。選了吐司,可以配套餐跟薯條和汽水。

這店有句標語說「No Diet coke, No Skim milk, No low fat cheese」,雖然感覺很不健康,但人生有時就是需要放縱一下,高熱量高脂肪的食物是一種救贖,每天每餐都那麼健康會心理不平衝的啊。

我點的是蘑菇芝士吐司之類,確實名稱忘了,附上黑水欖和大量的炸薯條,再加上這種時候必須要喝可樂,真是邪惡得讓人心裡暗爽。無論有幾累,吃完又一條好漢。

INFO
Toasteria (師大店)

地址:台北市雲和街72巷1號
電話:+886-02-2365-3051

 


kitB | 18/01/12, 12:00 | 行萬里路 | (93 Reads)

我要吃咖啡弄的鬆餅我要吃咖啡弄的鬆餅我要吃咖啡弄的鬆餅!
在呼喊了三個台北之旅之後,才終於有機會吃到,之前幾次到底是在忙甚麼呢?

下雨天甚麼都不想做的下午,撐著雨傘去吃點甜食。可能是平日的關係,加上時間才剛過中午12時,店外不見人龍蹤影,連位也不用等就可以直接入座了。進門時店員有說限時一小時之類,不過後來都沒有人在等位,只是一個人不好意思坐太久玩手機而已。

店子除了吃傳說中的鬆餅,還可以吃到三明治和甜品,冷熱咖啡茶飲的選擇也很豐富。本來是打算吃一個早點的午餐,於是有飄過一剎念頭想要點那唯一咸的蔬菜鮪魚鬆餅,但畢竟第一次光顧這店,還是很想一試招牌「草莓冰淇淋鬆餅」(NT$160)。飲品方面因為下雨天氣冷,加上有點作感冒徵狀,就選了「蜂蜜生薑茶」(NT$140)。

先來的蜂蜜生薑茶賣相有點誇張,托盤、茶壺、茶杯再附兩片芝麻脆餅,整件事情十分優雅。辣辣的生薑茶的確驅風散寒。

草莓冰淇淋鬆餅果然是氣勢磅礡,一上桌就有一股幸福的氣質撲面而來。咖啡弄的鬆餅採用全脂牛奶、洗選雞蛋和香草(雲呢拿)製作,完全沒有加水,那香味就已經不同凡響,用刀切下去更能感到異樣的鬆軟。蛋香奶香,因為都是天然的味道不會吃兩塊就不能繼續,反而是越吃越不能自拔。法國進口的草莓醬、香草冰淇淋,當然還有顆顆鮮紅飽滿的新鮮草莓,一切都是那麼完全。

所以,下次再去台北還是要繼續呼喊我要吃咖啡弄的鬆餅。

 

INFO
咖啡弄 (敦化店)

地址:台北市敦化南路一段187巷42號
電話:+886-02-2711-1910
網址:http://www.coffee-alley.com.tw


Next